Szanowni Państwo,

Dziękujemy za zainteresowanie salą weselną w restauracji Żagiel.
Wierzymy, że wybór naszej propozycji okaże się najlepszą decyzją, a my będziemy mieli zaszczyt przygotować i przeprowadzić dla Państwa tą wyjątkową i niezapomnianą uroczystość. Malownicze położenie naszej restauracji nad samym brzegiem zalewu Nakło – Chechło sprawi, że Państwo wraz z gośćmi będziecie mogli poznać wyjątkowy urok tego miejsca.

 

Proponujemy Państwu:

• salę weselną do  75 osób
• wyborne menu
• dwie wersje cenowe do wyboru
• możliwość przygotowania własnego menu
• apartament dla Pary Młodej – GRATIS
• brak opłat za tzw.”korkowe”
• możliwość wynajmu pokoi dla gości w atrakcyjnej cenie: 180 zł / 1 osobę ze śniadaniem lub 260 zł / 2 osoby ze śniadaniem
• dzieci do 3 roku życia – GRATIS, dzieci do 10 roku życia 50% ceny
• salę zabaw dla najmłodszych
• ogródek letni do dyspozycji gości
• pomagamy przy zorganizowaniu dodatkowych atrakcji
• możliwość zorganizowania ślubu cywilnego na pomoście naszego ośrodka

 

Wersja I – 299 PLN / os

Aperitif - wino musujące

Tradycyjne przywitanie chlebem i solą

Obiad:

• rosół z makaronem i wkładką z kury zagrodowej
• danie główne podawane wieloporcjowo (2 porcji mięs/os = 200%)
  • tradycyjna rolada wołowa / wieprzowa - 100%
  • de volay z masłem - 50%
  • pierś z kurczaka w cieście francuskim - 25%
  • pierś z kaczki - 25%
  • kluski białe / szare
  • ziemniaki z wody podawane z koperkiem
  • kapusta czerwona z boczkiem na ciepło
  • kapusta kiszona zasmażana
  • surówka z kapusty pekińskiej
  • marchewka z brzoskwinią

Deser – (do wyboru jedna pozycja):

• tiramisu
• deser lodowy z owocami sezonowymi i bitą śmietaną
• krem czekoladowy
• pana cotta z musem owocowym
• kawa / herbata - w termosach bez ograniczeń przez cały czas trwania przyjęcia

Owoce sezonowe mix

Zimna płyta:

• pater wędlin swojskich wędzonych / pasztetów - MIX
• deska serów - MIX
• jaja faszerowane pieczarkami
• roladki z szynki z masłem chrzanowym w galarecie
• tymbaliki drobiowe
• kawałki kurczaka w cieście piwnym z dipami
• tortilla z serkiem – MIX
• śledź w oleju z piklami
• mini burgery
• sałatka śledziowa z jabłkiem i ogórkiem
• sałatka Cezar z wędzonym kurczakiem
• sałatka brokułowa z serem typu feta i prażonymi migdałami
• pieczywo / masło

Kolacja I

• danie główne podawane wieloporcjowo (1,5 porcji mięs/os)
  • medaliony z polędwicy wieprzowej w sosie
  • szaszłyk drobiowy z boczkiem i warzywami
  • filet z dorsza w sosie śmietanowo - cytrynowym
  • frytki / ziemniaki pieczone MIX
  • bukiet warzyw
  • surówka z marchwi
  • mix sałat zielonych z sosem

Kolacja II do wyboru:

• gulasz wołowy
• bogracz wołowy z kluseczkami
• strogonoff wieprzowy

Oferta zawiera napoje bezalkoholowe ( pepsi, mirinda, 7up, woda gazowana) oraz soki ( pomarańcza, jabłko) i wodę z cytryną bez limitu.

 

 

Wersja II – 339 PLN / os

Aperitif - wino musujące

Tradycyjne przywitanie chlebem i solą

Obiad:

• rosół z makaronem i wkładką z kury zagrodowej
• danie główne podawane wieloporcjowo (2 porcji mięs/os = 200%)
  • tradycyjna rolada wołowa / wieprzowa - 75%
  • de volay z masłem - 25%
  • de volay z serem, papryką i pieczarkami - 25%
  • pierś z kurczaka w cieście francuskim faszerowana szpinakiem- 25%
  • pierś z kaczki / uda z kaczki - 50%
  • kluski białe / szare
  • ziemniaki z wody podawane z koperkiem
  • kapusta czerwona z boczkiem na ciepło
  • kapusta kiszona zasmażana
  • surówka z kapusty pekińskiej
  • surówka z selera z orzechami włoskimi

Deser – (do wyboru jedna pozycja):

• tiramisu
• deser lodowy z owocami sezonowymi i bitą śmietaną
• torcik bezowy z owocami
• krem czekoladowy / cytrynowy/ truskawkowy – do wyboru
• pana cotta z musem owocowym
• kawa / herbata - w termosach bez ograniczeń przez cały czas trwania przyjęcia

Owoce sezonowe mix

Cukierki mix

Zimna płyta:

• pater wędlin swojskich wędzonych / pasztetów - MIX
• deska serów - MIX
• jaja faszerowane pieczarkami
• roladki z szynki z masłem chrzanowym w galarecie
• tymbaliki drobiowe
• kawałki kurczaka w cieście piwnym / pieczarki faszerowane mięsem z dipem
• tortilla z serkiem – MIX
• śledź w oleju z piklami
• rolada szpinakowa z łososiem wędzonym
• ryba opiekana/kulki rybne
• sałatka śledziowa z jabłkiem i ogórkiem
• sałatka Cezar z wędzonym kurczakiem
• sałatka brokułowa z serem typu feta i prażonymi migdałami
• pieczywo / masło

Kolacja I

• danie główne podawane wieloporcjowo (1,5 porcji mięs/os)

- filet z indyka faszerowany serem feta i szpinakiem w boczku

- kieszonki schabowe z grzybami i gorgonzolą
- filet z łososia z sosem śmietanowo – koperkowym

- frytki mix

- pieczone ziemniaczki

- bukiet warzyw gotowanych

- surówka Coleslav

- surówka z czerwonej kapusty

 

Kolacja II do wyboru:

• gulasz wołowy
• bogracz wołowy z kluseczkami
• strogonoff wieprzowy

Kolacja III do wyboru:

• zupa krem pomidorowo-paprykowy z grissini
• kwaśnica z żeberkiem
• żurek z jajkiem i kiełbasą

Oferta zawiera napoje bezalkoholowe ( pepsi, mirinda, 7up, woda gazowana) oraz soki ( pomarańcza, jabłko) i wodę z cytryną bez limitu.

.

Dodatkowe informację:

• Sala dla Gości jest do dyspozycji w dniu przyjęcia od 8:00 rano do 5:00 rano kolejnego dnia. W tym czasie mogą być dostarczane: kwiaty/dekoracje/ścianki/DJ itp.
• Na sali przyjęć oraz w otoczeniu obowiązuje całkowity zakaz używania confetti oraz balonów z confetti.

          Opłata za złamanie zakazu : 200 zł zostanie doliczona do rozliczenia końcowego.

• Podczas przyjęcia można mieć swoje alkoholwe akcyzowane za wyjątkiem piwa, które serwuje nasza obsługa

          Opłata za wniesieie swojego piwa: 5 zł / szt

• W dekoracji uwzględnione jest: obrusy, pokrycia na krzesła, serwetki na stołach oraz świeczniki.
  Kwiaty / Ścianki i inne dekoracje we własnym zakresie lub zamawiamy dla Państwa na życzenie.
• Oferta jest skalkulowana na minimum 30 osób pełnopłatnych.
• Informacje dojazdowe do naszej restauracji otrzymają Państwo tydzień przed przyjęciem w formie sms, wtedy też wysyłamy zgody na wjazd na teren Zalewu – w formie sms.
• Ciasta dostarczone na przyjęcie powinny być pokrojone na kawałki

          Opłata za dodatkowe krojenie ciast Gości + 100 zł

• Pozostałe jedzenie zostanie zapakowane w pojemniki jednorazowe płatne dodatkowo 2 zł / szt. Jedzenie należy odebrać niezłocznie po zakończeniu przyjęcia.
• Opłaty za dzieci:

           0-3 lat GRATIS
           4-10 lat - 50% ceny

• Opłaty za obsługę:

           DJ/ Fotograf itp - 50% ceny

Serdecznie zachęcam do kontaktu w razie jakichkolwiek pytań

Anna Fojcik - Manager 

503-843-453 lub Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.